I väntan på kyld mat
25 maj 2009I morse blev det lite kaos på jobbet. Normalt sett får vi vår matleverans med kyld mat hit i god tid innan vi själva börjar jobba klockan sju. Men idag hade inte maten kommit när klockan var halv åtta. Och ingen chef här, han har semester. Börjar med att försöka få ta på telefonnumret till det företag som kör från Halmstad och hit med maten. Det var inte lätt. Det är svårt hitta telefonnummer på Eniro, i alla fall om ett transportföretag kan stå på så många platser. Man MÅSTE skriva rätt sökord för att hitta rätt!
Ringer köket i Sala, de vet inget, men jag får ett annat telefonnummer till man som skall veta. Telefonsvarare. Talar in ett meddelande.
När det gäller Eniro tog jag den gamla telefonkatalogen och det gick bra. Ringer företaget, hon som svarar vet inte så mycket, får vänta i telefonen. Hon ber att få ringa upp. Till sist kommer ett besked – om 10 minuter skall bilen vara här.
10 minuter går, klockan blir åtta. Det går ytterligare 10 minuter. Går in ringer en gång till, får prata med en man. Som säger bilen är där om 10 minuter igen. Sen väntar vi igen 10 min. Går in och ringer dem, pratar med mannen från tidigare som nu pratat med honom som vet. Jodå, nu är den på gång. Om 10 minuter.
Bilen skall vara här före klockan sju! säger jag. Nej, säger han, vi har fått besked och bestämt klockan åtta. Det är för sent, säger jag, som börjar tröttna på allt strul. Vi har kunder som sitter och väntar på sin mat redan halv åtta. Det går inte!
Senare bestämmer vi att maten lastas på en annan bil, som skall vara i Kinna klockan sju. Det innebär att de kommer hit i god tid. BRA! Äntligen ett bra resultat.
Maten kommer och personalen får packa upp den. Packar sedan ner den i kylväskor och ut i kylbilen. Det är ju inte alla som kör med kylbilar, konkurrenten lär inte göra det. Kör visst en gammal hyrd bil. Det blir problem för dem med att köra enligt alla regler som gäller för transport av kyld mat och obruten kylkedja. Att kunderna accepterar detta, att kommunen tolererar det?
Ett flertal kunder ringer och undrar: kommer det ingen mat idag? Jodå, svarar jag, det var bara lite problem med transporten i morse.
Telefonen ringer, mannen som enligt köket vet allt. Men det gjorde han inte. Han visste inte att maten lastades om i Halmstad. Han trodde bolaget som körde från köket körde hela vägen. Till dem hade han sagt att de skulle vara i Varberg före klockan sju.
Jag berättade för honom att jag sagt till dem i Halmstad att vi MÅSTE ha maten före sju. Och att de då lade över vår transport på en tidigare transport till Kinna. Det var handlingskraftigt gjort, säger han. Tja, vadå? Tror de att man sitter o rullar tummarna och hoppas att chefen tar tag i detta när han kommer hem? Nej, det är bättre fixa saker och ting direkt, slippa problem.
Nu skall maten komma enligt vad vi kom överens om i förmiddags i tid. Dvs. före klockan sju måndagar och onsdagar. Vi får se!!!
Mr James Bond
Ja, vad kan man få ut av detta? Tur det finns handlingskraftiga människor! Tur att det finns kvinnor! 😉
”SMILE”
Monica GH´s Blogg 
Kommentera