Archive for 8 mars, 2014

h1

Hästen år – Vietnamesisk Nyår

08 mars 2014

Sedan många år tillbaka har vi firat Vietnamesiska Nyåret. Det infaller aldrig på samma dag utan följer månen. I år var det egentligen den 30 januari. men vi valde att fira den 31 januari. Så att våra gäster skulle vara lediga dagen efter. Som vanligt var maten Vietnamesisk och det innebär ett stort fat med nyfriterade Nem, dvs vårrullar, egenhändigt rullade och friterade. EFter detta följde det en rätt med räkor och goda kryddor samt en kycklingrätt och som avslutning till detta var det liknande en sk uppochnerpåvänd kaka. smält smör i en form (likt brylepudding) färsk annanas i bitar på botten, liknande sockerkakssmet över o in i ugnen. Vänd på den när den kommer ut och ät lagom varm – WOW! Till maten drack vi Singha öl. Skulle varit Hanoi Bia. Men gick inte få tag på. Då erbjöd sig Systembolaget ta hem Hua Bia, men det gick inte det heller.

Vid tolvslaget skålade vi i bubbel, skickade upp ”luftballonger” som vackert steg upp i den mörka natten. Därefter mingel till sent. En bra början på Hästens år, Den gröna hästens år.

h1

Påhitt – Turkiet resa

08 mars 2014

IMG_6979
I november 2013 kom ett erbjudande nu som många gånger tidigare. Res till Turkiet för 900:-/pers – BLUFF har jag tänkt. Men i år tänkte jag: Varför inte. Sa till maken, vi reser. Nja vi får se! En vecka senare. Jag: Vi reser. Han: vi har inte tid, inte nu. Jag: men senare. Han: jaja vi får se. En vecka senare: VI RESER. Han´: inte nu. Nähä, men i februari!? Han, jaja ok.
Jag bokar resa 20 februari 2014.

Detta var före jul 2013. Jag betalar resan. En resa som blev oförglömlig. Inte bara för att dess upplevelser och fantastiska landskap, utan även för en bussolycka som så när på en skör tråd orsakade att vi alla på bussen omkom. Vi klarade oss, vi lever och det är vi glada för.

Ni som vill läsa mer om denna helt otroligt spännande och intressanta resa samt om vår fruktansvärda nära-döden upplevelse. Titta in på min blogg om Resor i Grekland, Thailand mm. Där kan du få läsa mer och se mer bilder.

IMG_6889

IMG_6971