Posts Tagged ‘Vietnam’

h1

Hästen år – Vietnamesisk Nyår

08 mars 2014

Sedan många år tillbaka har vi firat Vietnamesiska Nyåret. Det infaller aldrig på samma dag utan följer månen. I år var det egentligen den 30 januari. men vi valde att fira den 31 januari. Så att våra gäster skulle vara lediga dagen efter. Som vanligt var maten Vietnamesisk och det innebär ett stort fat med nyfriterade Nem, dvs vårrullar, egenhändigt rullade och friterade. EFter detta följde det en rätt med räkor och goda kryddor samt en kycklingrätt och som avslutning till detta var det liknande en sk uppochnerpåvänd kaka. smält smör i en form (likt brylepudding) färsk annanas i bitar på botten, liknande sockerkakssmet över o in i ugnen. Vänd på den när den kommer ut och ät lagom varm – WOW! Till maten drack vi Singha öl. Skulle varit Hanoi Bia. Men gick inte få tag på. Då erbjöd sig Systembolaget ta hem Hua Bia, men det gick inte det heller.

Vid tolvslaget skålade vi i bubbel, skickade upp ”luftballonger” som vackert steg upp i den mörka natten. Därefter mingel till sent. En bra början på Hästens år, Den gröna hästens år.

h1

Bai Bang 30 years anniversary

10 januari 2013

From all of us participants in Bai Bang, a big thanks to Bai Bang Paper, Vinapaco for a nice reception.

F d Bai Bangare som arbetat på Bai Bang Papr Mill

F d Bai Bangare som arbetat på Bai Bang Papr Mill

h1

Resa till Vietnam i vår

10 januari 2013

Jag driver en liten resebyrå med resor i Vietnam. I november/december var vi med en grupp till Bai Bang och firade 30-års jubileum sedan Sverige överlämnade Bai Bang Paper Mill till Vietnam. Idag ingår det i Vinapaco,. Resan blev väldigt omtyckt och många har frågat om vi gör en likadan resa igen. Och det har vi beslutat att göra.

Välkommen till Vietnam

Välkommen till Vietnam

Resan startar 5 maj i Hanoi, första stoppet är besök i Bai Bang, där vi bor några nätter. Gör studiebesök på pappersfabriken, hamnen, yrkesskolan samt den gamla Svenska Campen och ett muséum som handlar om Bai Bang Paper Mill från planeringen i början av 70-talet till nu. Vi besöker även Den Hung, Hanoi och bor på en djonk i Ha Long en natt. Totalt 11 dagar och 10 nätter. Resan avslutas den 15 maj.

Djonk i Ha Long i morgondiset en höstdag

Djonk i Ha Long i morgondiset en höstdag

Kiem Lake

Kiem Lake

 

Stadsbild från Hanoi

Stadsbild från Hanoi

Finns det intresse för att resa med på denna tur och uppleva våaren i norra Vietnam så hör av er. Mer informaiton om programmet och pris hittar ni på TravelBase hemsida.

h1

Bai Bang – Vi som var där!

09 december 2012
F d svenska och Vietnamesiska kollegor
F d svenska och Vietnamesiska kollegor

Firandet av överlämnandet av Bai Bang Paper Mill till Vietnam skedde den 26 november 1982. Nu har 30 år gått och det firades med pompa och ståt i Vietnam. Vi var inbjudna dit, vi blev 27 stycken som reste dit för att fira gemensamt med Vietnameserna. Högtidligt var det, vi blev hedransvärt placerade bakom vår Svenska Ambassadören Camilla Mellander och representant från SIDA.

Vi deltog i lunchen tillsammans med många Vietnameser och det blev en oförglömlig dag för oss alla. På kvällen hade vi Gala Dinner i f d gamla Svenska Campen tillsammans med flera Vietnamesiska kollegor och vänner.

SIDA och Svenska Ambassaden har också kommenterat händelsen. Även ScandAsia News.

h1

Vietnam – gruppresa!

27 juni 2012

Intresset är stort för TravelBase gruppresa till Vietnam i höst. Det blir besök på Vietnam Paper Cooperation / Bai Bang Paper ett par dagar, med övernattning i Viet Tri. Vi har lyckats boka rum på ett nybyggt hotell, Viet Tri Garden Hotel****,  det upplevs verkligen lyxigt. Hotellet i Bai Bang är ”blockat” för regeringstjänstemän. Gamla Svenska Campen i Bai Bang kunde inte ge oss de rum vi behövde. Så det blir transport mellan Viet Tri och Bai Bang. Förmodligen kommer vi dock att fira jubileumskvällen i fd baren på Svenska Campen OM vi inte kan vara i Bai Bang Paper hotell. Då hoppas jag vi kan träffa många gamla kollegor från Vietnam.

Vi kommer att åka ut i Ha Long med en 4* djonk och övernatta i en stilla vik. Äta god mat och umgås. Möjlighet till att paddla kajak, deltaga i en liten matlagningskurs mm. Därefter blir det några dagar i Hanoi, fri för egna strövtåg och om man vill möjlighet till en guidad city tur. I Hanoi bor vi på Boss Hotell*** ett rätt nytt hotell i Gamla Stan.

Resan startar den 25 november när du landar i Hanoi  och avslutas den 5 december då du flyger ut från Hanoi. Titta in på TravelBase hemsida för mer information.

Kiem Lake / Lilla Sjön i Hanoi

h1

Hotell på Phu Quoc

06 december 2011

Det finns många som letar hotell på Phu Quoc, den nya semsterön i Vietnam. Många väljer idag att åka dit i stället för till Thailand som har väldigt mycket turister. I Thailand är det som hemma, svenska tidningar, svensk mat och de talar svenska med oss. Vietnam är fortfarande ett land som turisterna har börjat upptäcka och det känns väldigt roligt för mig att kunna visa upp nytagna fina bilder på några av de  hotellen vi brukar boka för våra kunder.

Gå in på min sida: Monica GH bloggar om Vietnam och titta på fler bilder. Jag har ju en liten resebyrå som har specialiserat sig på Vietnam. Mycket tack vare att jag bott där i 5 år och därefter besökt Vietnam flera gånger. Jag hjälper dig gärna med din resa i Vietnam. Ett tips är att res 15 dagar, ta en rundtur 6 dagar och tillbringa resten på Phu Quoc.

Nedan finner du bilder från Kim Hoa Resort, Cuu Long Resort, Eden Resort, Thien Hai Son Resort samt Saigon Phu Quoc Resort

Detta bildspel kräver JavaScript.

h1

Halong Bay – ett paradis

23 oktober 2011

Fick just en bild från min kollega i Vietnam. Han är med en grupp på 9 personer till Halong Bay. Där är det just nu sol och 28 gr varmt. Önskar jag också var där. Min kollega har följt gruppen till den 4* djonk som de skall bo på i 2 nätter. Djonken är garanterad jättefin, nästan lite lyxiga hytter och fin matsal. Man kan fiska, paddla kanot, bada, öva Tji Gong och mycket mera. Samt äta 9-rätters till både lunch och middag.

h1

Ambassaden i Hanoi läggs inte ner!

02 augusti 2011

Ja, det senaste är nu att Ambassaden i Hanoi inte skall läggas ner. Juholt och Reinfeldt har kommit överens – läs mer om detta på min Vietnamblogg: monicaghs.wordpress.com

h1

Resa i Vietnam och Mongoliet

06 juli 2011

Jag får ofta frågan: När är det bästa att resa i Vietnam och vad är mest intressant?”

Att svara på det kan vara svårt. För bästa tid i Vietnam beror på var i Vietnam man vill resa. Väljer man norra Vietnam tycker jag personligen maj – juni och september – januari är bra tid. Februari – April kan vara grå o fuktig, men varmt.  Sapa är bäst under maj – juni  och september – oktober.  Mui Ne och Phan Thiet. Nha Trang är lite sämre mellan september – november.

Phu Quoc: Här råder två klimat, den ”regniga säsongen” och den ”torra säsongen”. Regnsäsongen varar från April till november men är inte alls så dålig som det låter. I mitten av denna säsong, juni, juli och augusti regnar det varje dag men oftast bara korta skurar, därefter skiner solen igen. Torrsäsongen sträcker sig mellan december och mars och då skiner solen mestadels. Temperaturen är stabilt runt 28 grader hela året om. Ön har med andra ord ett bra klimat året om.

När det är regnperiod kommer det en skur och sedan är det sol igen, det blir inte kallt o grått som i Sverige. Så jag skulle vilja säga att vädret är OK året om – lite beroende på vart man reser.

Vad är intressant? Ja, allt det beror på vad personen själv tycker om, vilka intressen och vad de vill uppleva. Det finns så mycket att se och göra i Vietnam att egentligen är inte de 15 dagar man kan vistas utan visum tillräkligt. Man borde ha minst fyra veckor och resa runt med tåg, buss, bil och flyg. Det ger så mycket mer och man får uppleva otroligt mycket intressant.

Men mer om detta kan du läsa på min blogg: www.monicaghs.wordpress.com och om resemål och turer kan du läsa på www.travelbase.org

Frågorna kommer också om Mongoliet, detta spännande och intressanta land. Som nästan känns outforskat av turister. Hit reser man bäst maj – augusti/september. Då har kylan släppt taget och det är grönt på landsbyggden. För det är dit man skall. ut på landsbyggden. Bo med nomaderna i deras tält, rida häst och/eller kamel, fiska, vandra i öken eller berg och skog. Det är naturupplevelse. Man befinner sig otroligt nära himlen, stjärnorna känns som om man kan nå dem. Det är en lugn och avstressande miljö. Ett fantastiskt land.

h1

Vietnamblogg med mat

26 juni 2011

På min nya blogg om Vietnam har jag lagt till en sida som kommer att handla om maten i Vietnam. Jag kommer även att lägga dit en del recept på olika maträtter.

http://www.monicaghs.wordpress.com/