Archive for 26 november, 2009

h1

Häng med till Bai Bang i vår

26 november 2009

Vi dvs TravelBase,  planerar en gruppresa i vår. Målet är i första hand Bai Bang, men givetvis Hanoi, Ha Long Bay, Parfympagoden, Den Hung och Tam Dao. Vi hoppas få en grupp på ca 20 personer, Då blir inte kostnaden så hög. Tack vare gruppresan så blir det billigare i Vietnam, men flygresan ligger utanför. Tanken är ca 10-12 dagar. Sedan är det fritt fram för den som vill att åka söderut eller fortsätta till Sapa eller andra platser. Vi hoppas resan går att genomföra. Vi är så många som bott och arbetat i Vietnam, och jag vet hur jag kände det när jag återvände dit förra året efter mer än 20 år. Jag kan säga att jag grät hejdlöst, det var så starka känslor att jag kunde inte kontrollera dem.

h1

GI – kost inför julen.

26 november 2009

Har tittat lite på det här med GI inför julen. Och egentligen är det en riktig frossar helg för GI -ätare. Det gäller bara att veta vad man skall äta på julbordet. Sillen – om den är avrunnen, utan potatis. Ingen Janssons (Tyvärr), Skinka är ok, lutfisk lika så, all korv och ägg, se upp med senap o ketchup. Det finns god Gubbaröra man kan göra se recept. Dop i grytan, utan bröd, doppa skinkan istället. Hemmagjorda köttbullar utan ströbröd är ok. Revbensspjäll går bra, julkorven också. Osten är delikatess. Hoppa över julmust, julöl men det märkliga är att snaps kan man ta. Hellre en starköl än en lättöl. Vill du ha en konjak till kaffet är det ok, men hoppa pepparkakan och knäcken.

Det är bara att ha koll – så klarar du vikten över julen också. Vi har tillsammans gått ner 7+20 kg det är vi glada över. Smidigare och lättare i kroppen, kommer i kläder som satt som ålskinn tidigare MEN framförallt vi mår bättre, orkar mer. GI har gjord underverk  för oss. Idag kan vi ”synda” en helg, vi vet att vi lätt går ner igen.