h1

Människans bästa vän är en hund

25 januari 2021

Att hunden är människans bästa vän har vi väl alla hört. Men så trofast som denna hund i Turkiet var tycker jag är enastående. Jag blev nästan tårögd när jag läste om denna tik, Boncuk som väntade tåligt på sin husse när han vårdades på sjukhuset i nästan en vecka. Läs artikeln nedan som jag tagit från HN.

h1

Flera frallor bakade

25 januari 2021

Frukost med nybakade frallor och hemma lagad marmelad á la Paddington

Det var så gott med nybakade Morotsfrallor häromdagen så nu har jag gjort Ljusa minibaguetter samt Lantbröd med valnötter. Vet inte vilka som var godast! Nybakade frallor till frukost smakar väl alltid gott. Så smidigt, sätt degen på kvällen. Ta den ur bunken på morgonen, platta till degen, skär ut blivande bullbitar ur degen. Upp på en plåt in i ugnen och vips 15 min senare har du dina frallor. Enkelt eller hur? Nedan, smakligt Lantbröd med valnötter.

h1

Vi gjorde det, iskallt dopp!

25 januari 2021

Jippi! Vi gjorde det min väninna och jag! 23 januari eftermiddag tog vi ett iskallt dopp. Det var + 2 grader i både luften och i vattnet. Kylig vind, men tack och lov inte långgrunt längre. Det märkliga är, att det är kallt när man står i baddräkt och skall i vattnet, det är kallt när man är i vattnet. Men sen när man går upp och ställer sig på bryggan är det SKÖNT!

Jag har tumvantar med mig. Mina fingrar har varit förfrusna och jag får rätt ont i fingrarna efter badet. Känns som de dör! Sticker o gör ont! Rätt konstigt! Sen hem och duscha, massera fingrarna, ta nåt varmt att dricka, njuta och känna sig duktig. Jag vinter badar för första gången i mitt liv.

h1

Bada i nästan is

17 januari 2021

16 januari 2021. Än har vi inte gett oss utan gör ett dopp minst i veckan. Häromdagen var det sol -3-5 grader i luften och i vattnet +1 grad,m säger fel på videon, låg is vid kanterna och inne i viken. Det skrämde oss inte, utan vi tände brasan hemma och tog bilen 900 meter till bryggan. Det var långgrunt idag, kallt och isade lite. Men vi doppade oss och gjorde några simtag. Vi var inte ensamma om detta, kom ett par ifrån stan samt sen en kvinna får vår ort. 5 personer som badade inom 30 minuter, inte illa en dag som denna.

h1

Nybakade frukostfrallor

14 januari 2021

Den här årstiden och Pandemin sätter igång kreativiteten, nu baka. Frukostfrallor! Sätt degen på kvällen och baka ut degen på morgonen och in i ugnen. Vips efter 15 minuter har du färska frallor. Fick tipset och recepten från artikel i HN (Hallands Nyheter). Japp, vi testar.

Blandar ihop degen på kvällen, skall göra morotsfrallor. Den blandas med kall degvätska. Skall vara ganska lös deg. Låt jäsa hela natten i rumstempererat och gladpack över degskålen. Sen på morgonen tar du din deg och lägger på bänken. plattar ut den och skär 16 fina bitar. Till plåten och in i ugnen 15 minuter och sedan har du nybakade goda frallor. Visst låter det smidigt! Tänk dig dessa tider, frukosten hemma, ingen skall till jobbet, man kan njuta av gemensam frukost med nybakad frallor.

Det fanns tre olika recept på Frukostfrallor, jag kommer att prova alla! Det var gott, njuta i soffan se Morgon Studion på TV och äta varma frallor. Kan en dag sluta bättre. Nu väntas hundpromenader.

h1

Paddington marmelad och lite SNÖ och Vinterbadande

14 januari 2021

En innesittardag, men sitta och sitta!? Nja, jag började göra marmelad. För ett år sedan såg barnbarnet, då snart 5 år och jag på två filmer om Paddington. I 2:a gör han, Paddington apelsinmarmelad när han är i fängelset. Vi blev så sugna på marmelad att jag genast satte igång med att göra marmelad. Alltså jag blev nästan kär i denna söta lilla björn från Afrika. Vilken fin film det var. Sagt och gjort marmeladen blev väldigt god. Så varför inte göra marmelad i år med. Full fart i köket! Blev god marmelad, men lite lös tyckte kanske jag, så nu blir det en sats marmelad till.

Började på Trettondagen, uruselt blåsigt och kallt OCH fint duggregn som övergick till att se ut som snö. Sen kom det till och med flingor. Så dagen efter är det snö på gräsmattorna och fruset lite isigt på vägarna. Samt det är kramsnö! Hundarna fick sina tassar fulla med snöbollar, vilket slutade med en liten varm dusch på tassarna när de kom hem.

Lördagen den 9 januari var en underbar dag, soligt och det blev varmt, dimman steg från de kalla åkrarna. En sådan dag kan man inte undgå utan att bada. Tänk bada när det är +3 i vattnet och +2 i luften och snön ligger på bryggan. Åkte ner till bryggan i badrockar och ner i vattnet. Det var ett skönt dopp! Vi kunde stå i badkläderna på bryggan och torka i solen. Efter badet hem och duka upp en lunch på altanen, vad passade bäst en sådan dag, om inte en silltallrik med tillbehör. Skön gå in sätta sig vid brasan sedan. WOW vilken dag!

Helgen fortsatte med lite frusen snö, tillräckligt för att barnbarnen kunde åka pulka i backen. Jag själv tog en promenad med alla tre musketöserna, Stella, Stacy och Lisa i skogen. Hittade den största trävälta jag sett. Men snön försvann och vid promenaden i ”vår” skog var det bara grått och ingen snö, inte heller is på dammen.

h1

Vinterbadande, plask i havet 1 januari 2021

05 januari 2021

Började nya året med ett dopp i havet, ska man vinterbada så ska man. Fast nu börjar de bli kallt, främst känns det på smalbenen (brist på fett där). Men belöning hemma med god frukost vid sprakande brasa som värmer är inte fel. Sen besök hos ett av mina barnbarn, fika ute vid lekplatsen satt inte fel. Tog en härlig promenad längs strandängarna med hundarna också. Det var rätt skönt ute faktiskt. Restmat till kvälls.

Den andra januari fick jag besök av en väninna som har köpt två valpar av mig. Hon hade med sig en av dem, en kille. Oj vad de lekte och sprang runt i trädgården. Gjorde ett besök till yngsta barnbarnet 3 veckor gammal.

Den tredje januari inbjud till härlig promenad också. Molnen var vackra och en front sträckte sig ut mot havet, en sidan moln och andra sidan sol. Efter promenaden tog jag bilen 900meter till havet och doppade mig. Simmade en liten liten bit. Det var kallt. Men jag gjorde det, badade. Hade jag aldrig trott jag skulle klara. Hade någon sagt det för ett år sen, eller i somras hade jag sagt: ni är inte kloka. Det måste vara +20 gr.

h1

Good Bye 2020 – Welcome 2021

05 januari 2021

Nu är det ett nytt år, förra året präglades av Corona hela året med restriktioner om vad man skulle göra, vad man inte skulle göra. Det var tuffa tag, men vill man leva, vill man bli av med Coronan är det inget att be för. Man måste själv se till att sköta sig både för sin egen och även för andras skull.

Nyårsfest var det inte tal om, nej man firade i lugn och ro när nya året kom. Faktiskt tror jag många som gojrde det, dvs firade in nyåret på Tu man hand uppskattade det. Det här året har nog förändrat en hel del. Vi reser inte utomlands – fast en del höjdare inom politiken åkte både till fjällen och Kanarieöarna. Vad säger det om deras trovärdighet, när de avråder, nästan förbjuder svenska folket göra resor, Tja säg det ni?!

Vi firade på Tu man hand. En fantastiskt god Meny för kvällen och med mycket god dryck till det. Vi njöt och hade det väldigt bra. Värre var det våra hundar, främst den äldsta Stella. Hon är rädd för smällare och raketer, har blivit bättre med åren. Men i år blev hon rädd, som troligen hon inte är ensam om. Det är många hundar, men även andra djur, tama som vilda, som mår illa. Hundar som springer iväg av rädsla, Fåglar som skräms till döds. Jag vill nog se ett stopp på detta.

h1

Jultider

29 december 2020

December månad gick fort, lagom till Lucia kom yngsta barnbarnet, en flicka. Vädret var okey och vi badade till Lucia, 21 december och sedan till julafton. Vi hade gjort en lagom härligt stor jullunch till oss och hade julklappsdelning och mys tillsammans med dotter o hennes familj. Den lilla hon sov sig igenom julafton. Märkte inte jultomten som kom och lämnade en påse julklappar vid dörren – corona gjorde att han kom inte in. Därefter åkte vi hem och hade en skön julaftonskväll. Vi har alla haft karantän i stort sett ett bra tag och kunde därav träffas lite.

Vi gillade Julkalendern Mirakel i år. Varje morgon tog vi vår frukost vid TV, kunde inte missa den. Vädret började bli slaskigt o grått. Hundarna fick ta en dusch var gång de varit på promenad, de var lindrigt sagt grusiga små troll. Speciellt den dagen vi gick över strandängarna, vill till att ha bra skor på sig. Tre svanar simmade längst in i viken. På den lilla halvön som sticker ut stod många vita fåglar. Svanar… nej de brukar inte stå så. Tog en bild och zoomade upp, det var hägrar, säkert över 20 stycken stod som på parad.

Juldagen var strålande sol, vi borde badat, men hann inte. Lite snö kom men blev snabbt slask. Såg på promenaden en dovhjort hoppa över gärdesgården. Senare tog vi sen lunch ute på altanen just innan solen gick ner. Avslutade dagen med ett parti 500.

h1

Ett samtal betyder så mycket

29 december 2020

Fick idag ett samtal från en före detta kollega, hon är över 90 år. Väldigt ensam sedan mannen dog. Hon bor på tredje våning, med typ en brant trappa upp från andra våning. Bor fint med stor balkong. Men vadå, hon kan inte gå ner för den trappan. Om, när eventuella läkarbesök etc måste en gå bakom och en framför henne för den smala brant trappan. När jag träffade henne sent i somras, hade hon inte varit ute sedan i mars. Fatta det, en fin stark kvinna, litterärt kunnig, energisk,enormt allmänbildad. Hon kan inte komma ut.

Balkongen blev ofta för varm i somras då den ligger i söderläge. Som tur var har hon numera hemtjänst som hjälper henne. Hon ringde och tackade för julkortet hon fick av mig. Jag blev så glad när hon ringde. Saknar henne. Men hon orkar inte med besök, hon är trött, börjat höra dåligt.

Men vi fick ett jättefint samtal, jag fick henne lova ringa om hon behöver hjälp med något. Tänk vad ett samtal betyder mycket. Hon ringer, när hon orkar prata. Hon som är verbal och älskar sitta prata. Blev glad, me vemodig. Hur många ensamma har vi nu i dessa tider? Hur många sitter ensamma, kan inte gå ut, barnen bor långt därifrån.

Det visar hur mycket ett samtal betyder och kanske ännu mer nu i jultider och vi är drabbade av en Pandomi, vi kan inte besöka eller få besök av barn, släkt och vänner. Så tänk på det, slå en signal !