11 februari 2021 firar vi Kinesiskt nyår, i Vietnam heter det Tét. Vi lämnar Råttans år och går in i Oxens år. Detta firas väldigt mycket, är den viktigast dagen på året. Människorna är lediga från sina jobb, de besöker sina släktingar och vänner. Det är en stor dag.
Chúc mừng năm mới
Själv skall jag fira den på ett högst ovanligt och nytt sätt. Med vänner hemma i trädgården och teater ute i det fria. Trots att det råder många minusgrader och blåser från nordost. Men paviljongen är förberedd, taket är på, sidstyckena är upphängda. Dynor till soffa o fåtöljer ligger inne för att bli varma, flertal filtar är redo ta emot gästerna och de två skådespelarna som kommer från Hallands Teater. Vietnamesiska vårrullar/Nem Saigon är tillagade sedan några dagar. Detta skall bli en eftermiddag som man kommer att minnas – hoppas jag.
Det Kinesiska horoskopet är otroligt viktigt för dem, ja inte bara i Kina utan Vietnam och flera andra länder i Asien. Själv är jag ”Hund, Yang/eld” Är du intresserad av att se i vilket tecken du är född i så kan du titta på denna länken Kinesisk astrologi Du kan läsa vidare om hur de olika djuren i zodiaken är.
Skrev om nyåret tidigare redan år 2010m då vi firade med ca 20 personer inomhus.
Coronan är väl nåt av det värsta man kan vara med om, nog har man läst om pesten, Spanska sjukan med flera epidemier som tagit många liv. Men det finns nåt bra med det hela, jag tror att många svenskar ägnat sig åt att vara ute i naturen. Var och en hittar sin grej det de är intresserade av.
Jag följde med barnbarnen 6 och 7,5 år gamla för att åka skridskor för första gången. Tösen var överlycklig när hon häromdagen hade fått skridskor när hon kom hem från skolan. Lillebror hennes, var lite mer tveksam till detta med skridskor. Men, här finns en liten fin damm i skogen, som fryst så väldigt fint. Dit gick vi för att åka skridskor och för att grilla korv. Temperaturen var tidigt på morgonen över -11 gr, solsken men kall nordostlig vind (man upplever temperaturen som -17 gr) Vid lunchtid var det lite mindre vind så vi gick tappert upp genom skogen till dammen.
Barnen fick sina skridskor och vi stöttade dem lite för att de skulle få känna på hur det var att stå på skridskor. Det är minsann inte så lät i början med balans. Men tösen kom snart på det och gick på isen flera gånger. Bra balans kunde häva eventuell obalans och förhindra att ramla. Lillkillen var lite mer försiktig men kunde få balans ibland ändå.
Att grilla korv ute i skogen, dricka medhavd choklad, finns det nåt så gott! Solen sken och det blev en toppendag.
Vi har i många år brukat fira Kinesiska Nyåret, alltsedan jag bott i Vietnam 5 år har jag haft kolla på deras nyårsafton. I år firas nyårsafton den 11 februari och den 12 februari går de in i nytt år. Det kinesiska nyåret är kinesernas allra viktigaste och största helg. Den infaller vid den andra nymånen efter vintersolståndet, vilket inträffar någon gång under perioden 21 januari – 19 februari. Variationen beror på att den kinesiska kalenderns månader inte är lika långa som i vår gregorianska kalender.
Vi går in i Oxens år enligt den Kinesiska kalendern 2021-02-12 – 2022-01-31. Firandet av det nya året pågår i 15 dagar. Festen börjar när det är nymåne och slutar när det är fullmåne.
I Vietnam äter man gärna Vietnamesiska vårrullar/Nem Saigon. Jag brukar laga till en större meny denna kväll, i år blir det bara vårrullar. Vilka är väldigt väldigt goda.
Några dopp till så här i slutet på januari. Vem kunde tro att vi skulle fortsätta oktober, november, december och nu januari. Nu går vi ju åt rätt håll, varmare eller? Fast det kan fortfarande bli kallare, februari kan vara lurigt. Men, vi fortsätter så gott vi kan med att bada.
Dopp den 26 januari solsken, lite kylig vind och lite över 0-gradigt vatten
Fortsatte dem 28 januari, ca -3-5 gr i luften och 0-gradigt i vattnet, blåser kallt!
Min man läser på en Kandidatexamen på distans i dagens läge. I går den 26 januari på en liten kafferast, tog vi snabbt på badkläder och ut i bilen ner de 900 metrarna till havet. Ner i det iskalla vattnet och doppade oss. Otroligt vad det var skönt stå på bryggan efteråt, sen snabbt hem igen innan nästa lektion började.
Vi hann, doppa oss, njuta efteråt WOW ! Inte illa gjort!
Vilken ”underbar” morgon ! kunde inte sova, klockan ärbara sex!. Går till ”källaren” ska ta in marmeladburkarna, ca 10 stycken. Den här omgången med marmelad lyckades inte, har inte förstått varför, men den blev tunn och stelnade inte. Så jag tänkte ”fixa” till det.
En burk glider ur händerna! Pang krasch, glas o lös marmelad på golvet. Ut med hundarna från källaren. Kletig söt marmelad tillsammans med krossat glas är inget för hundarna at slicka.Sopskyffel försöka fösa upp marmeladen på den, samla upp det som går. Klafs, klafs i kladdig marmelad. Mattan till tvättmaskinen, börjar moppa hela betonggolvet (längesen). Slänger vattnet i toaletten. Häller upp nytt vatten. Var är golvmoppen?????? Hmm åkte den ut i toaletten med skurvattnet! JA!
Vilken mardrömsstart på dagen, jag som kände energin strömma när jag gick upp. Än är dagen inte slut. Upptäcker att vatten från tvättmaskinen runnit ut på golvet, stopp i röret. Under det röret finns en plastback med tvättmedel och liknande. Bland annat hade maken köpt en liten ask med svart färg att lägga i med svarta jeans som tvättas. Den asken var genomblöt, det var svart vatten på hela golvet. Dags att moppa även här. Bad maken ordna röret – nu orkade jag inte med mera problem. Han löst det så klart!
Beställde en On-Line-Kasse med mat, köpte nya apelsiner för att göra ny marmelad. Hämtade matpåsen, av 4 beställda apelsiner var 3 bara att kasta. Var dåliga, mjuka, mögliga. Ibland rinner det över. Jag klagar så gått som aldrig på saker. Men nu, nu ringde jag och klagade. De var inte överraskade. Så de reklamerade mina apelsiner. Nu är jag ju 70+ och gå helst inte o handlar själv, nu ska jag be en väninna eller min man köpa fina apelsiner.
Tja ingen överraskning, felskrivning på etiketten till marmeladburken. Det är ju Från mormor. Inte farmor, men bara någon dag innan jag skrev detta, så blev jag farmor, simpel förklaring men så var det
Att hunden är människans bästa vän har vi väl alla hört. Men så trofast som denna hund i Turkiet var tycker jag är enastående. Jag blev nästan tårögd när jag läste om denna tik, Boncuk som väntade tåligt på sin husse när han vårdades på sjukhuset i nästan en vecka. Läs artikeln nedan som jag tagit från HN.
Frukost med nybakade frallor och hemma lagad marmelad á la Paddington
Det var så gott med nybakade Morotsfrallor häromdagen så nu har jag gjort Ljusa minibaguetter samt Lantbröd med valnötter. Vet inte vilka som var godast! Nybakade frallor till frukost smakar väl alltid gott. Så smidigt, sätt degen på kvällen. Ta den ur bunken på morgonen, platta till degen, skär ut blivande bullbitar ur degen. Upp på en plåt in i ugnen och vips 15 min senare har du dina frallor. Enkelt eller hur? Nedan, smakligt Lantbröd med valnötter.
Jippi! Vi gjorde det min väninna och jag! 23 januari eftermiddag tog vi ett iskallt dopp. Det var + 2 grader i både luften och i vattnet. Kylig vind, men tack och lov inte långgrunt längre. Det märkliga är, att det är kallt när man står i baddräkt och skall i vattnet, det är kallt när man är i vattnet. Men sen när man går upp och ställer sig på bryggan är det SKÖNT!
Jag har tumvantar med mig. Mina fingrar har varit förfrusna och jag får rätt ont i fingrarna efter badet. Känns som de dör! Sticker o gör ont! Rätt konstigt! Sen hem och duscha, massera fingrarna, ta nåt varmt att dricka, njuta och känna sig duktig. Jag vinter badar för första gången i mitt liv.
16 januari 2021. Än har vi inte gett oss utan gör ett dopp minst i veckan. Häromdagen var det sol -3-5 grader i luften och i vattnet +1 grad,m säger fel på videon, låg is vid kanterna och inne i viken. Det skrämde oss inte, utan vi tände brasan hemma och tog bilen 900 meter till bryggan. Det var långgrunt idag, kallt och isade lite. Men vi doppade oss och gjorde några simtag. Vi var inte ensamma om detta, kom ett par ifrån stan samt sen en kvinna får vår ort. 5 personer som badade inom 30 minuter, inte illa en dag som denna.
Jag är spontan och har massa intressen. Mycket av det kan du läsa om i min blogg, Det handlar om min vardag, om annorlunda saker jag upplever, det handlar om familjen och vår hund. Men det händer också att jag kommenterar sånt som hänt och berör. Så var beredd på det mesta. Jag älskar livet och allt vad det innebär!
Monica GH´s Blogg 