Archive for 6 juli, 2009

h1

Santorini – kärleksön

06 juli 2009

Santorini är som gjord för kärlek. Där finns underbara stränder, mysiga restauranger och där finns solnedgångarna. Det är inte överdrivet i reklamen, solnedgångarna är precis så otroligt vackra.

Där förlovade vi oss för nio år sedan idag,  6 juli. Vid ett litet ställe med utsikt över havet i Thira. Solnedgången var givetvis romantisk. Kvällen var ljum och det var så fint. Efteråt gick vi tillsammans med barnen till ett mysigt ställe och åt.

Kvällen efter beskådade vi solnedgången i Ohia. Det var naturligtvis också vacker, men inte som vår kväll!

h1

GI-recept

06 juli 2009

Nu har jag lagt upp några, som jag tycker goda recept på GI-mat. Har hittat dem i en bok med recept för GI-mat, LCHF-kokbok, skriven av Doktor Dahlqvist och Airam. LCHF står för Low Carb High Fat (få kolhydrater, hög andel fett)

Den gräddsstuvade grönsakerna är helt suveräna till kött, stekt eller grillat men även till stark choritzokorv.

Finns under MAT-sidan

h1

Höjd skatt på alkohol

06 juli 2009

Göran Hägglund (kd) vill höja skatten på alkohol i takt med prisutvecklingen. För mig känns det som Sverige är ett land där regeringen anser att svenskarna måste ha en förmyndare som säger: gör si,  gör så, gör inte så….

 Att ungdomarna dricker är absolut inte bra! Finns inget så beklagligt som att se onyktra ungdomar. Man mår psykiskt dåligt när man ser dem. Ibland känns det som de inte kan gå ut om de inte får alkohol av någon form först. Varför?

 Många ungdomar dricker för de ser sina föräldrar göra det, många föräldrar är inte bra förebild för ungdomarna. Grupptrycket att dricka finns, om du inte dricker är du en ”tönt”. Ingen vill vara en ”tönt”. I alkoholens spår följer så mycket elände.

Men jag tror inte det hjälper med att höja skatten på alkohol. Däremot att påverka inställningen till alkohol och hur man hanterar det. Ungdomarna – de som vill – kommer alltid över alkohol.

Att förbjuda, höja priset osv hjälper nog inte.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article5475501.ab

De flesta  människor kan hantera alkoholen. Det kommer alltid att finnas de som missbrukar spriten, både bland ungdomar och vuxna.

h1

Fett är bra om du vill gå ner i vikt!

06 juli 2009

Satt hemma på altanen och diskuterade fett, fett är nyttigt om du vill gå ner i vikt. Det är kolhydraterna du skall undvika. Bevis på det har jag sett nu, min man har minskat 13 kg på två månader. Han, även jag, undeviker kolhydrater så mycket vi kan. Vi frossar i feta ostar, vispgrädde mm äter bara kött och grönsaker. Inget socker o inga mjölprodukter. Vi mår jättebra. Själv har jag gått ner de där kilona som jag ville. Maken skall ner några kilo till. Sen skall vi ”ställa” in vår nivå för att äta rätt.

Det är inte svårt att äta rätt när man kan äta så otroligt mycket gott. Även Carolina Gylling är inne  på samma linje. Hon kan dessutom hålla vikten, vilket vi också  hoppas kunna göra.

 http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article5475486.ab