Posts Tagged ‘GI Metoden’

h1

Slut med GI

13 augusti 2009

Nu skall jag börja ”äta”, dvs vanlig mat. et har jag visserligen gjort länge nu. Frossat i goda ostar, stuvningar på vispgrädde, gott kött stekt i smör, dvs bara ätit gott länge. I går åt jag vanlig kokt potatis och pannbiff, samt grönsaksstuvning i riktig grädde och philadellphiaost. Mumsigt!

Köpte lite godis OCH smakade LITE chips! Nu har jag gått från 65 kg till knappt 59 kg och det räcker, vill inte se ut som en anorektiker, vill kunna ha mina kläder. Nu börjar en del av dem bli för stora. Förut var de för små, nu är de nästan för stora. Men mammas gamla läckra långklänning i rött kommer jag i – har aldrig hänt  förut!

GI – är en suverän metod att gå ner i vikt och äta gott! Skulle vikten börja gå upp för mycket är det bara GI som gäller!

h1

Tappa i vikt, ät gott!

25 juni 2009

Ytterligare en artikel i Aftonbladet om hur man kan tappa flera kilo i  veckan genom att äta fett.

Citat av Fettdoktorn Annika Dahlqvist som vill att du slutar äta kolhydrater – och i stället väljer kött, grädde, smör och grönsaker. Slut citat.

Hade någon sagt till mig i förra våren eller i vintras att jag skulle använda vispgrädde i maten istället för matgrädde, att jag skulle frossa i feta ostar, steka maten i smör mm. Då hade jag trott/tyckt de varit helknäppa. Nu vet jag bättre. Du går ner i vikt, begäret efter sötsaker minskar, du mår bättre.

Hon talar om övergångsbesvär, tja, jag fick pirrningar och ont i stjärt-, lår- och vadmusklerna för att jag drack för lite vätska, läs vatten. Blev trött i början men mår nu bra. Bara tanken på att återgå till ”normalkost” känns lite svår. Koka potatis, pasta o ris, äta smörgås…. Tar nog tid att  gå tillbaka till den vanliga kosten igen.

Fördelen är ju den att nu vet jag att det fungerar gå ner i vikt om man minskar på kolhydrater. När jag återgått till normalkost och upptäcker att nålen på vågen stiger upp igen. Då kan jag enkelt åtgärda det genom att minska på  kolhydraterna tills jag finner en nivå som gör att man behåller den vikt man önskar.

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4269108.ab

h1

Tappar kilo med GI

24 juni 2009

Utan all tvekan är GI den bästa metoden för att gå ner i vikt – för mig o min man. Självklart är jag medveten om att man förmodligen går upp i vikt när man slutar. Men då är man förhoppningsvis medveten om det. Man kan alltså minska ner på ex potatis, bröd, mjöl, socker mm. Dvs ta bort kolhydrater igen. Jag tror – HOPPAS – vi skall kunna klara detta.

Min man har minskat 10 kg och jag 5 kg på drygt fyra veckor. Min man har varit lite strängare än vad jag varit. Jag har ”syndat” emellanåt. Jag är glad min mage (såg gravid ut) har försvunnit, jag kommer i mina kläder utan att ha valkar som hänger över. Min man har fått en betydligt mindre mage, byxorna börjar bli för stora o hängiga.

Det är resultatet vi var ute efter – inte själva vikten egentligen!

h1

GI Metoden

19 maj 2009

Jaha, då var jag där igen – vikten! Maken väger ju för mycket, jag är rädd om honom och hans hjärta. Så vi kör GI metoden. Måste dock erkänna att jag är urkass på sånt här. Men nu har jag hämtat recept på nätet. Det går åt ägg, kyckling, fisk och en massa. Om jag nu fattat rätt så är bröd, potatis, makaroner mm tabu.

Detta ställer till det för mig på morgonen. Vad sjutton skall jag äta då? Skall jag stå och göra en omelett tidigt på morgonen. Jag som gillar te, finn-crisp och en tallrik fil. Behöver inte flingor. Steka ägg. Men inte kan jag väl bara äta stekta ägg?

Motionera det gör jag. Går aldrig under 10 000 steg om dagen – har ju stegräknare och är med i Tappa Trampet. Skall vara i Prag den 30 maj. Hade inte min hund James varit opererad i sin rygg, hade jag varit där för länge sen. Men målet skall nås. Det är bara att traska på!

Idag fick barnbarnen en pannkakstårta med grädde och jordgubbssylt. Jag själv o maken fick en omelett med ost + ost + lök. Visst var den god. Men jag tycker ändå det är svårt!

Ungefär – hjälp, jag önskar en enkel meny!