Posts Tagged ‘GI’

h1

Slut med GI

13 augusti 2009

Nu skall jag börja ”äta”, dvs vanlig mat. et har jag visserligen gjort länge nu. Frossat i goda ostar, stuvningar på vispgrädde, gott kött stekt i smör, dvs bara ätit gott länge. I går åt jag vanlig kokt potatis och pannbiff, samt grönsaksstuvning i riktig grädde och philadellphiaost. Mumsigt!

Köpte lite godis OCH smakade LITE chips! Nu har jag gått från 65 kg till knappt 59 kg och det räcker, vill inte se ut som en anorektiker, vill kunna ha mina kläder. Nu börjar en del av dem bli för stora. Förut var de för små, nu är de nästan för stora. Men mammas gamla läckra långklänning i rött kommer jag i – har aldrig hänt  förut!

GI – är en suverän metod att gå ner i vikt och äta gott! Skulle vikten börja gå upp för mycket är det bara GI som gäller!

h1

Äta MYCKET kolhydrater!?

28 juli 2009

En bloggare skrev om en artikel i SvD som handlade om kolhydrater och GI:

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_3260837.svd#tw_link_widget

Den bloggaren har liksom jag bra erfarenhet av GI, så artikeln i SvD begriper inte jag ett dyft av! Det är en kanadensisk studie som visar att de som äter mycket kolhydrater är smalast.

Läkaren och kokboksförfattaren Annika Dahlqvist säger, citat: – Det stämmer inte alls med min erfarenhet. Det kan hända att en del människor klarar att äta så mycket kolhydrater. Men för oss som har problem med övervikt fungerar det inte, vi märker att vi går upp i vikt, säger hon.

Max 100 gram kolhydrater om dagen  för en frisk människa är hennes rekommendation – Den tror jag på!

h1

Rapport från GI, en lyckad bantning

24 juli 2009

Ja, nu har min man och jag ätit GI under en längre period. Han mer seriöst än mig. Han har minskat 14 kg och jag 5 kg. Detta visade sig vara en bra bantningsmetod för oss båda. Vi kunde fortsätta äta sådant som vi tycker om. Vi avstår från potatis, ris, pasta samt bröd, mjölprodukter, sötsaker och frukt. Men frossar i goda ostar, goda kött- och fiskrätter, min man  har blivit specialist på omeletter, vi tar ett glas vin ibland.

Magens omfång har minskat, just det vi ville. Vad som är bra med detta är att om/när jag går upp i vikt igen, så vet jag att jag på ett enkelt sätt kan gå ner igen. Så GI  har fungerat toppen för oss.

Ät gott – minska i vikt!

h1

Singoalla kex med lakrits

19 juli 2009

Ni vet de där goda kexen med Hallon och Citron/Lime smak, de som är speciellt goda på sommaren till en fika ute i solen. De finns med Lakrits smak också. Eftersom jag bara ”älskar ” lakrits köpte jag sådana i går på Hajen.

Men jag tror att kexen för sig, lakritsen för sig är bäst. Det passade inte riktigt min smak med lakrits i kex. Fast det kanske ändå smakade lite gott. Testade ett kex, detta trots att jag håller mig till GI kost för närvarande.  Det är rätt mycket kolhydrater i ett sådant kex, 70 gr.

singoalla

h1

Fett är bra om du vill gå ner i vikt!

06 juli 2009

Satt hemma på altanen och diskuterade fett, fett är nyttigt om du vill gå ner i vikt. Det är kolhydraterna du skall undvika. Bevis på det har jag sett nu, min man har minskat 13 kg på två månader. Han, även jag, undeviker kolhydrater så mycket vi kan. Vi frossar i feta ostar, vispgrädde mm äter bara kött och grönsaker. Inget socker o inga mjölprodukter. Vi mår jättebra. Själv har jag gått ner de där kilona som jag ville. Maken skall ner några kilo till. Sen skall vi ”ställa” in vår nivå för att äta rätt.

Det är inte svårt att äta rätt när man kan äta så otroligt mycket gott. Även Carolina Gylling är inne  på samma linje. Hon kan dessutom hålla vikten, vilket vi också  hoppas kunna göra.

 http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article5475486.ab

h1

Jessica Albas knep

24 juni 2009

Jessica Albas knep till en fin figur. Nybliven mamma och redan en slimmad snygg figur. Hon hade en tränare,  Ramona Braganza. De lade upp ett 12 veckors träningsprogram. Jessica gick från storlek 40 till 36. Hon  följer en bra sammansättning av måltiderna och har ett anpassat bra träningsprogram.

Blir alltid lika imponerad av de som har sådan karaktär att de fixar av sånt här. Jag är glad jag klarat 5 kilo med GI-metoden.

http://www.aftonbladet.se/sofismode/skonhet/article4106243.ab

h1

Midsommar helgen snart över – dags för ACDC

20 juni 2009

Det är så trist att helgerna går så fort. Man har så mycket som man vill hinna med, men så plötsligt är helgen över. Men vi har ätit sill o tagit en snaps. Sen bjöd jag på laxsnurror fyllda med philadelphiaost blandad med wasabi, gubbröra med ansjovis, sill, potatis, gräslök och gräddfil. Och som avslutning en jättefin jordgubbstårta och några GI-bakelser med hallon. För givetvis höll vi oss till GI-kost i viss utsträckning. Lita annat gott fick man unna sig. Det var ju midsommarafton.

Idag blev det räkor, laxsnurror och gubbröra. Så det smakade nästan lika gott idag. Idag har vi också varit och gått runt det eventuella huset vi vill köpa. På måndag ringer jag mäklaren och ger ett bud. Vi vill faktiskt köpa det huset. Lite stort men passar oss bra. En trädgård till James att springa i. Fast James har lite ont ibland. Kan vara spända muskler….?

I morgon blir det Ullevi och ACDC – fin avslutning på midsommarhelgen! Lär bli en jobbig måndagsmorgon!

h1

GI och helg, strandpromenad!

31 maj 2009

 

Solstol och tvätt som torkar i solen = sommar

Solstol och tvätt som torkar i solen = sommar

En helg i strålande väder har gått. Vädret kunde inte varit bättre en Pingst och Mors Dag! Det var bara att tacka och ta emot. Fast gå på GI-diet och Pingstafton inbjuder inte direkt till fest. Men grillat kött och en härlig grönsaksstuvning på grädde smakade inte fel. Fel kanske att ta två glas vin till maten – men det var Pingtafton, hänryckningens tid. Så då får man unna sig något gott. Solstol och tvätt som torkar i solen = sommar

Karaff och två glas vin

Karaff och två glas vin

Men sen kom Mors Dag, började bra med omelett och stuvning från igår. Sedan en halvmils promenad längs strandpromenaden till min pappa på Kurorten. Efter kaffe och uppläggning av gardiner var det dags för promenaden hem igen. uppför Apelviksbacken och via Påskberget och hemmåt i värmen. Tur vi hade vattenflaskor med oss.

Brännvinsringen i en park i Varberg

Brännvinsringen i en park i Varberg

Varmbadhuset i Varberg

Varmbadhuset i Varberg

Strandpromenaden

Strandpromenaden

650-årsminne

650-årsminne

Varbergs fästning

Varbergs fästning

Karta över Strandpromenaden

Karta över Strandpromenaden

IMG_7235

IMG_7236

IMG_7238

Kusthotellet fd Kurorten

Kusthotellet fd Kurorten

Kurortens boende

Kurortens boende

Sk Vinterbalkongen

Sk Vinterbalkongen

Kaffe på balkongen

Kaffe på balkongen

IMG_7252

Apelviksbacken

Apelviksbacken

Utsikt åt norr med kvarnen i bild

Utsikt åt norr med kvarnen i bild

Föreningsgatan

Föreningsgatan

Stanna i affären köpa riktig vispgrädde till jordgubbstårtan för Mors Dag. Tårtan blev god, jag tog faktiskt en liten bit.

Jordgubbstårtan garneras

Jordgubbstårtan garneras

Fast först gott kött och sallad/sås av fetaost och matlagningsyoughurt samt en sallad med fetaost, purjo, tomat och rödlök och citronvatten till maten.

En härlig helg! Som gick alldeles för fort! Nu är det jobb 5 dagar igen!