Archive for juli, 2009

h1

Santorini – kärleksön

06 juli 2009

Santorini är som gjord för kärlek. Där finns underbara stränder, mysiga restauranger och där finns solnedgångarna. Det är inte överdrivet i reklamen, solnedgångarna är precis så otroligt vackra.

Där förlovade vi oss för nio år sedan idag,  6 juli. Vid ett litet ställe med utsikt över havet i Thira. Solnedgången var givetvis romantisk. Kvällen var ljum och det var så fint. Efteråt gick vi tillsammans med barnen till ett mysigt ställe och åt.

Kvällen efter beskådade vi solnedgången i Ohia. Det var naturligtvis också vacker, men inte som vår kväll!

h1

GI-recept

06 juli 2009

Nu har jag lagt upp några, som jag tycker goda recept på GI-mat. Har hittat dem i en bok med recept för GI-mat, LCHF-kokbok, skriven av Doktor Dahlqvist och Airam. LCHF står för Low Carb High Fat (få kolhydrater, hög andel fett)

Den gräddsstuvade grönsakerna är helt suveräna till kött, stekt eller grillat men även till stark choritzokorv.

Finns under MAT-sidan

h1

Höjd skatt på alkohol

06 juli 2009

Göran Hägglund (kd) vill höja skatten på alkohol i takt med prisutvecklingen. För mig känns det som Sverige är ett land där regeringen anser att svenskarna måste ha en förmyndare som säger: gör si,  gör så, gör inte så….

 Att ungdomarna dricker är absolut inte bra! Finns inget så beklagligt som att se onyktra ungdomar. Man mår psykiskt dåligt när man ser dem. Ibland känns det som de inte kan gå ut om de inte får alkohol av någon form först. Varför?

 Många ungdomar dricker för de ser sina föräldrar göra det, många föräldrar är inte bra förebild för ungdomarna. Grupptrycket att dricka finns, om du inte dricker är du en ”tönt”. Ingen vill vara en ”tönt”. I alkoholens spår följer så mycket elände.

Men jag tror inte det hjälper med att höja skatten på alkohol. Däremot att påverka inställningen till alkohol och hur man hanterar det. Ungdomarna – de som vill – kommer alltid över alkohol.

Att förbjuda, höja priset osv hjälper nog inte.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article5475501.ab

De flesta  människor kan hantera alkoholen. Det kommer alltid att finnas de som missbrukar spriten, både bland ungdomar och vuxna.

h1

Fett är bra om du vill gå ner i vikt!

06 juli 2009

Satt hemma på altanen och diskuterade fett, fett är nyttigt om du vill gå ner i vikt. Det är kolhydraterna du skall undvika. Bevis på det har jag sett nu, min man har minskat 13 kg på två månader. Han, även jag, undeviker kolhydrater så mycket vi kan. Vi frossar i feta ostar, vispgrädde mm äter bara kött och grönsaker. Inget socker o inga mjölprodukter. Vi mår jättebra. Själv har jag gått ner de där kilona som jag ville. Maken skall ner några kilo till. Sen skall vi ”ställa” in vår nivå för att äta rätt.

Det är inte svårt att äta rätt när man kan äta så otroligt mycket gott. Även Carolina Gylling är inne  på samma linje. Hon kan dessutom hålla vikten, vilket vi också  hoppas kunna göra.

 http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article5475486.ab

h1

Sommaren, en doft av hö och saltvatten

05 juli 2009

När jag går över ängen med James, har de varit där och klippt av allt gräs och alla blommor. Det ligger på marken och har börjat torka. Det luktar som mina barndomsminnen från höslagning och bärgning av hö. Minnen kommer över mig, bara lyckliga minnen från tiden på gården med alla djur och att få åka hölass.

En doft av hö

En doft av hö

Temperaturen stiger mot 30 plusgrader. Maken har jobbat natt. När han vaknar tar vi med oss en god sallad, kallt vatten och en kanna kaffe. Åker till Getterön och badar. Vattnet är underbart, över 20 grader. Det är stillsamt och skönt ute vid havet. 

Vi stapla på hala stenar ut och sen sjunk man liksom bara ner och simmade ut. Gled sen in över tången till maghöjd, slapp gå på de hala stenarna igen. Det var otroligt skönt. Tror aldrig mitt första dopp på säsongen något år varit så varmt som detta. Vi hann med fler dopp i havet innan det blev dags åka hem – maken skulle jobba natt igen.

Lata dagar i solen vid havet

Lata dagar i solen vid havet

Idag är det ingen klar sol, ligger som ett tunt molntäcke över himlen. Men solen lyckas i alla fall gå igenom och göra skuggor. Fortfarande varmt trots SMHI säger kallare. Fast det kan ju ändra sig. Passande väder för att fixa inomhus. Har hunnit med att måla altanvägg och överliggare till taket, staket, cykelskjul och grind. Gällde att passa på när det inte regnade.

h1

Myggbiten – se upp för Ockelbosjukan

05 juli 2009

Svenska myggor sprider sk Ockelbosjukan, även kallad bärplockarsjukan. Det är en liten mygga som sticker dig och sprider sSindibis-viruset, den är rödbrun,  översvämningsmyggan Aedes cinereus. Myggan finns över hela Sverige och biter både fåglar och människor. Man får hudutslag (röda) feber, värk i lederna och feber. Kan bli så dålig att man är sjuk ca 2 veckor. En del kan bli sängliggande flera veckor. För vissa tar det flera år innan ledvärken går över. För en del går den inte över alls för. Det finns inget botmedel för detta.

Jag gillar inte myggor, de gillar mig. Eller i alla fall mitt blod. Men ovanstående myggor verkar vara rena plågoandarna.

Så se upp för Sindibris-spridande rödbruna myggan.

 

Myggorna är giftigast på morgonen och de biter ”lågt”, dvs fötter, vrister och ben. Man kan skydda sig genom att ha stövlar.

h1

Nattligt TWITTER

03 juli 2009

00.09 Jösses det är över midnatt, borde sova. Men det blev en sen dag och sen kväll. Dagen blev nästan som förväntat. Jag städa lite här o där, jag målade väggen till altanen och jag målade saketet. De var skönt när det var klart.

Solen  värmde så jag fick vattenblåsor på ryggen. Men vad gör det, hellre varmt än kallt.

Svetten lackade och jag målade och målade. Det blev rätt fint tycker jag.  Jag kommer att gå på en del möten här, OM vi flyttar. En kund bjöd över mig, jag höjde, han bjöd öve, jag avvaktar till måndag. Det gäller ha is i magen.

h1

Koltrasten TWITTRAR utanför

03 juli 2009

Klockan närmar sig fem på morgonen. Sista timmen har jag försökt sova, men nu har jag gett upp. Solen är på väg upp. Koltrasten drillar så vackert utanför, några småfåglar tjattrar. Blir en fin dag igen. Men sen lär det vara slut för denna gången. Trist, men regn behövs!

Ligger o funderar på det eventuellt nya huset. Fördel att man inte måste åtgärda en massa innan man flyttar in. Fast altanen får vi börja med snarast. Det blir svårt att skydda våra altanmöbler för regn annars. 

Vi trivs bra här på Äckre. Men det ev. nya huset har rymd runt omkring och trädgården blir rolig att planera, utrymme för min kreativitet.

Sömnproblemet har förmodligen med huset att göra. Svårt sova när man stor inför en eventuellt stor händelse och affär.

Sen funderar jag på att vår nuvarande bostad/radhus måste kompletteras med golvlist och städas, snyggas upp för att säljas. Vår lilla trädgårdstäppa tillhör (tycker jag) en av de finaste,  med två små sittplatser, damm och gärdesgård.

Borde sova en stund till, mycket att göra idag. Måla staket, altanvägg, hämta hem ett nytt bord, hinna till havet en stund, ta emot glasmästaren som kommer före halv åtta o hämtar den trasiga altandörren från igår. Får väl fixa frukost åt maken som kommer cyklandes hem från nattjobb på Ringhals.

h1

Trött!!!

02 juli 2009

På nåt sätt en jobbig dag. Är fruktansvärt trött. Nog dags att sova lite. Kan det bli en skönhetssömn? Suttit och somnat över datorn tillräckligt i kväll. Hoppas det inte börjar regna i natt, vi har inga altandörrar

Kolla in www.afrikahuset.se

h1

Katastrof eller vadå?

02 juli 2009

Vissa dagar är bara helt upp o ner. Denna dag har varit fullspäckad av allt. Det började med en vanlig dag på jobbet och slutade att jag tog ett glas vin och lite avokado med löjrom och en stuvning med grönsaker och riktig vispgrädde. Snacka om GI!!!

Hämtad på jobbet för att följa med på ett möte på AF. Myndigheter i all ära, men…. Hur som helst, innan mötet hann jag köpa ett antal små  flaskor med rött vin. Min pappa vill ha, så jag köper små flaskor som personalen på demensboendet har i sitt förråd. Då kan han säga till dem när han är sugen på vin och så får han en liten flaska.

Mötet gick bra. Men sen gilla inte personen i fråga resultatet trots det. Trots att han vet att OM han inte för det som de förväntar sig kan ALLT gå åt skogen. Tror inte jag orkar dra hela köret en gång till. Varför är det så svårt att förstå att man måste göra saker man inte vill om man vill överleva.

Sen handla mat, handla färg till altanen och staketet. Hem, svärmor sitter o väntar. Vi skall kolla hus, andra gången. Så dyker svågern upp. Klockan går, vi skall snart åka till huset. Maken skall justera bjälken som håller altantaket. Då han gör det, hissar upp med domkraft bjälken lite till. Då blir det lite för mycket. En dörr faller. Faller mot en blomsterbänks hörn. Vad händer? Pang, rutan i dörren går. Stora sprickor och ett hål. Glas på golvet, soffan och  bordet mm.

 

DSC01501

Likt en sol strålar är glaset splittrat

Likt en sol strålar är glaset splittrat

Men vi har inte tid med det nu. Iväg till huset. Gör en vandring igen. Det är helt OK. Köksskåpen är inte lika praktiska och nya som våra, men de är OK.  Kör tillbaka till stan. Maken blir inringd till jobb. Hem äta lite grekisk ost, oliver, soltorkad tomat och brie-ost i skuggan. Ett glas vatten till det. Svärmor åker. Själv börjar jag plocka glas ur dörren.Dammsuga golvet minitiöst. Glassplittr är inte roligt!

Maken cyklar till jobbet. Det tar 1 tim 9 min. Tycker jag är bra gjort av honom. Nu är det dags slänga skräp, fixa till nåt att äta. Unnar mig ett glass rött vin i kväll. Sängen sova……..Vilken dag! Blir huset vårt? Vill vi eller vill vi inte ha de? Hur fixar jag eventuell flytt.